Bageta z kreviet zo Severného mora

Na bagetu z kreviet zo Severného mora používame chutné ručne olúpané krevety z nemeckého pobrežia Severného mora. V kombinácii s chrumkavým šalátom, pikantným šalátovým dresingom a chrumkavou bagetou chutia úžasne!

Výživové informácie100gporcia
Kalorická hodnota ​​(kJ)11351362
Kalorická hodnota ​​(kcal)271325
Tuky (g)12,815,3
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)1,21,4
Karbohydráty (g)27,132,6
z toho cukry (g)2,32,8
Bielkoviny9,511,4
Soľ (g)0,921,1

Alergény

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich)
Kôrovce a výrobky z nich
Vajcia a výrobky z nich
Horčica a výrobky z nej

Prírodné ingrediencie & najlepšia príprava!

Milujeme naše ryby a chceme, aby si všetci užívali čerstvé a ľahko konzumovateľné ryby s čistým svedomím. Preto sa vedome vyhýbame používaniu zvýrazňovačov chuti, umelých príchutí a geneticky modifikovaných prísad. Naše výrobky z rýb pochádzajú výlučne z regulovaných zdrojov.

Garnát

Hviezda Severného mora a obľúbenec Nemcov má mnoho názvov. Správny názov je práve garnát obyčajný, ale používa sa aj označenie kreveta obyčajná alebo morský rak. Garnát obyčajný žije predovšetkým v plytkých pobrežných vodách a na plytčinách Severného mora. Aby garnáty chutili čerstvo a chutne, úlovok sa varí priamo na kutri v morskej vode. Pri varení dostanú garnáty svoju ružovú až červenohnedú farbu. Chuť je korenistá až jemne pikantná, preto sa garnáty obyčajné s obľubou používajú do delikátnych kokteilov a šalátov. Severonemeckou špecialitou je čierny chlieb s maslom obložený mäsom z garnátov.

Miesto lovu

FAO oblasť lovu: 27
Ostatné oblasti lovu: Severné more
Druh lovu: Vlečné siete, obkľučovanie, zdvíhacie siete

Zdielanie