Chlieb s vlašskými orechami s údeným lososom

Mali ste kombináciu nórskeho údeného lososa, lahodného smotanového syra v chrumkavom, tmavom chlebe s pečenými vlašskými orechmi?

Naša Pain d’Antan je vyrobená podľa tradičných metód a pečená na kameni. To vytvára veľmi chrumkavú kôrku. V kombinácii s naším vynikajúcim nórskym údeným lososom je to čisté potešenie!

Výživové informácie100gporcia
Kalorická hodnota ​​(kJ)10011902
Kalorická hodnota ​​(kcal)239454
Tuky (g)9,417,9
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)2,75,1
Karbohydráty (g)23,544,7
z toho cukry (g)0,91,8
Bielkoviny12,122,9
Soľ (g)1,52,8

Alergény

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich)
Ryby a výrobky z nich,
Mlieko a výrobky z neho
Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, piistácie, makadámové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich

Prírodné ingrediencie & najlepšia príprava!

Milujeme naše ryby a chceme, aby si všetci užívali čerstvé a ľahko konzumovateľné ryby s čistým svedomím. Preto sa vedome vyhýbame používaniu zvýrazňovačov chuti, umelých príchutí a geneticky modifikovaných prísad. Naše výrobky z rýb pochádzajú výlučne z regulovaných zdrojov.

Losos

Od polovice 70. rokov 20. storočia zaujal losos miesto najobľúbenejšej ryby u nás. V údenej forme je dokonca celosvetovou jednotkou. V minulosti bol vyhradený iba ako delikatesa pre fajnšmekrov, až kým v roku 1973 nevytvorila jedna francúzska reštaurácia
legendárny recept „Combination à la Troisgros“. Táto kombinácia lososa so šťaveľom a vínovou omáčkou odštartovala neuveriteľný rozmach lososa. Od tohto momentu si táto ryba vďaka chovu vo veľkom štýle našla cestu do každej reštaurácie, každého supermarketu a do mnohých domácností.
Losos si vás získa jemným mäsom, úplne jemnou, ale výraznou chuťou a všestrannými možnosťami prípravy. Okrem chovaných lososov existuje viacero typov divých lososov, napr. losos gorbuša, losos keta, losos nerka a losos kráľovský. Chuťovo sú však úplne odlišné od mierne mastného chovaného lososa. Kým chované lososy nie sú sezónnou záležitosťou, sezónou divých lososov je jeseň.
Naše lososy pochádzajú z trvalo udržateľnej akvakultúry. Pre vás to znamená absolútny pôžitok z rýb s čistým svedomím.

Miesto lovu

FAO oblasť lovu: 27
Ostatné oblasti lovu: Nórsko
Druh lovu: Akvakultúra

Zdielanie