Miešaný šalát

Či už ide o malé občerstvenie medzi alebo ako doplnok k jednému z našich chutných pokrmov z rýb – náš šalát NORDSEE s paradajkami, uhorkami, paprikou a pažítkou, sa hodí k všetkému. S bagetou a dresingom podľa vášho výberu.

Výživové informácie	100g	porcia
Kalorická hodnota (kJ)	64	128
Kalorická hodnota (kcal)	15	31
Tuky (g)	0,2	0,4
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)	0,0	0,1
Karbohydráty (g)	2,4	4,7
z toho cukry (g)	1,4	2,8
Bielkoviny	0,9	1,9
Soľ (g)	0,03	0,06

Prírodné ingrediencie & najlepšia príprava!

Milujeme naše ryby a chceme, aby si všetci užívali čerstvé a ľahko konzumovateľné ryby s čistým svedomím. Preto sa vedome vyhýbame používaniu zvýrazňovačov chuti, umelých príchutí a geneticky modifikovaných prísad. Naše výrobky z rýb pochádzajú výlučne z regulovaných zdrojov.

Zdielanie

Nordsee

Reštaurácie

Viking

Detail produktu

Šalát s tuniakom a mozzarellou

Absolútna NORDSEE klasika!

S bagetou a dresingom podľa vášho výberu. Náš šalát z tuniaka a mozzarelly so zeleninou a vajcom, pripravený v chrumkavej miske, je skutočnou liečbou!

Výživové informácie	100g	porcia
Kalorická hodnota (kJ)	623	3444
Kalorická hodnota (kcal)	148	818
Tuky (g)	5,6	30,9
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)	1,5	8,5
Karbohydráty (g)	16,3	90,1
z toho cukry (g)	1,4	7,7
Bielkoviny	7,8	42,9
Soľ (g)	0,65	3,6

Alergény

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich)
Vajcia a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich,
Sójové zrná a výrobky z nich
Mlieko a výrobky z neho

Prírodné ingrediencie & najlepšia príprava!

Tuniak

Popri lososovi patrí k mastným druhom rýb, ktoré obsahujú mimoriadne veľa omega-3 mastných kyselín, a je známy svojím pevným mäsom a jemnou slanou chuťou. Tuniak je preto perfektná ryba na grilovanie alebo pečenie.
Vedeli ste, že najväčšie tuniaky môžu mať dĺžku až 4,5 metra? A hmotnosť viac ako 800 kilogramov – jednoducho neuveriteľné! Tuniaka môžeme okrem toho pokojne označiť za špičkového športovca medzi rybami, pretože pri love dosahuje rýchlosť až 75 km/h. Vďaka vysokej aktivite muskulatúry tuniaka je jeho telesná teplota, na rozdiel od iných rýb, vyššia ako teplota vody. Vek tuniaka sa dá zistiť, podobne ako pri strome, podľa letokruhov na priereze chrbtových stavcov.

Miesto lovu

FAO oblasť lovu:	51
Ostatné oblasti lovu:	Západný Indický oceán
Druh lovu:	Háky, dlhé laná – lovné šnúry a rybárske šnúry (ovládané ručne) (LHP)

Zdielanie

Nordsee

Reštaurácie

Viking

Detail produktu

Šalát s krevetami a mozzarellou

Svieži šalát s pestrou zmesou zeleniny a vysoko kvalitné krevety v miske. S bagetou a dresingom podľa vášho výberu.

Výživové informácie	100g	porcia
Kalorická hodnota (kJ)	626	3355
Kalorická hodnota (kcal)	149	800
Tuky (g)	6,1	32,5
z toho nasýtené mastné kyseliny (g)	1,6	8,6
Karbohydráty (g)	16,7	89,5
z toho cukry (g)	1,5	7,9
Bielkoviny	6,6	35,2
Soľ (g)	0,61	3,3

Alergény

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich)
Kôrovce a výrobky z nich
Vajcia a výrobky z nich
Sójové zrná a výrobky z nich
Mlieko a výrobky z neho

Prírodné ingrediencie & najlepšia príprava!

Kreveta

Kôrovce s extra jemným a chutným mäsom sa predávajú pod mnohými názvami: krevety, garnáty, kraby alebo ráčiky. Ide o mimoriadne obľúbenú a celosvetovo rozšírenú delikatesu, ktorá bola v minulosti známa ako dráždivá exotická
pochúťka z ďalekých krajín. Dnes si naše taniere bez kreviet už ani nevieme predstaviť. Krevety čierne obrovské sú pritom mimoriadne veľké krevety. Krevety black tiger sú špeciálnym druhom kreviet čiernych obrovských, ktorý sa chová v Ázii.
Krevety sa v zásade členia na krevety pochádzajúce zo slanej, sladkej a brakickej vody. Kým prvé dva biotopy sú jasné, krevety pochádzajúce z brakickej vody žijú v ústiach riek, kde sa mieša sladká a slaná voda. V prípade našich kreviet ide predovšetkým o sladkovodné krevety. Väčšina druhov kreviet sa hodí najmä na grilovanie, no okrem toho si ich môžete užívať aj na mnoho iných spôsobov: varené, pečené, karamelizované, s karí, v polievkach alebo na prírodno – vždy dokonalý pôžitok!
Vedeli ste, že krevety obsahujú množstvo látok životne dôležitých pre ľudské telo, ako sú fluór, jód, železo, vápnik, horčík a vitamín B12? Krevety sú aj bohatým zdrojom bielkovín a nenasýtených mastných kyselín.
Naše krevety pochádzajú z trvalo udržateľného rybolovu. Preto si naše krevety môžete vychutnať s čistým svedomím a maximálnym pôžitkom.

Miesto lovu

FAO oblasť lovu:	71
Ostatné oblasti lovu:	Vietnam
Druh lovu:	Akvakultúra